Una receta muy nutritiva!

Una buena propuesta para los chicos son estos zapallitos, tienen queso seguro les van a encantar, y es una manera más de incorporarles verdura y que se nutran. Un plato bien completo y nutritivo para arrancar la semana comiendo rico y liviano para toda la familia! Hoy les vamos a mostrar los Zapallitos rellenos a los cuatro quesos

Ingredientes

• Zapallitos 6 unid.
• Queso blanco 3 cucharadas
• Queso en hebras sabor 4 quesos 150g
• Avena extra fina Quaker 1 taza
• Yema 1
• Sal 1 pizca
• Pimienta a gusto

Procedimiento 

Paso 1
Cortar los zapallitos por la mitad y cocinar en microondas con un poquito de agua por 5 minutos, o hervir por el mismo lapso de tiempo hasta que estén tiernos pero todavía firmes.

Paso 2

Una vez cocidos sacarles la carne a los zapallitos, mixear o procesar y mezlclar con el queso blanco, 3/4 del paquete de queso rallado la tazas de avena, la yema de huevo y salpimentar.

                                     

Paso 3
Rellenar los zapallitos, espolvorear con el queso rallado restante y hornear a temperatura media por 20 minutos.

Y terminamoss!! Una receta FA CI LÍ SI MA y muy nutritiva que seguro les encantara.